Nro. I. | Brieff von Zusagunge des erstenn Zeyse-Geldes, auff dem Land und in Städten, auff Sieben Jahr, und wer davon frey seyn soll | Vom Tage der heiligen Jungfrauen Apollonien 1488 | Text |
II. | Zeyse Briff, Churfürsten Joachimi I. und seines Bruders, Marggraff Albrechts, daß das Bier-Geld, so lange diese Marggraffen, und ihre Leibes-Erben leben, in Städten soll gegeben werden | Von Sontagk nach Felicis 1513 | Text |
III. | Unser von GOttes Gnaden, Joachims Marggrasen zu Brandenburg, des Heiligen Römischen Reichs Ertz-Cammerers und Churfürsten etc Ordnung, wie es mit dem Brauen, und Einnehmung der Bierziese in Unsern Stadten, und auffm Lande soll gehalten werden | In Druck publiciret ohne dato. | Text |
IV. | Ausschreiben wieder das Brauen, auch Verkeuffer und Handwergker auffm Lande, auch wieder die Schiffarth auff der Clden und Gartzer See | Im Druck publiciret sub dato am Tage Exaltationis Crucis 1549 | Text |
V. | Ordnung des Bierkauffs in der Neumarck | Am Tage Antonii 1551 | Text |
VI. | Vnser von GOttes Gnaden, Johans Georgen, Marggraffen zu Brandenburgk, des Heiligen Römischen Reichs Ertz-Cammerers, vnd Churfürsten, etc gemeine Ordnung, wie es mit dem Brawen vnd Einnehmunge der Bierzeise in Vnsern Stedten vnd auffm Lande soll gehalten werden | Nota ist ohne dato Ao. 1571. gedruckt. | Text |
VII. | Unsere, von GOttes Gnaden, Johans Georgen, Marggraff zu Brandenburgk, des Heiligen Römischen Reichs Ertz-Cammerers vnd Churfürsten etc Ordnung, wie es mit dem Brawen vnd Einnehmunge der Bierzeise in Vnsern Stedten vnd auff dem Lande soll gehalten werden | 1572 | Text |
VIII. | Edict wegen der Scheffel-Steuer oder Mahlziese, wie es damit zu halten | Von Freytag nach Margarethen 1572 | Text |
IX. | Ordenung, wie es mit dem Brawen, und Einnehmung der Bierzeise in Stedten, der Neuen-Marck, vnd dem Landt zu Sternebergk soll gehalten werden | Vom Tage Exaltationis Crucis 1572 | Text |
X. | Vnser, von GOttes Gnaden Johans Georgen, Marggraffen zu Brandenburg, des Heiligen Römischen Reichs Ertz Cammerern, und Churfürsten etc Ordnung wie es mit dem Brawen und Einnehmung der Bierzeise, in Vnsern Städten vnd auff dem Lande soll gehalten werden | 1577 | Text |
XI. | Vnser, von GOttes Gnaden Joachim Friederichs, Marggrauen zu Brandenburg, des Heiligen Römischen Reichs Ertz-Cammerers vnd Churfürsten etc Disposition vnd Ordnung, wie es mit Anlegung vnd Einbringung der Scheffel-Steuer in Vnsern Städten, vnd Flecken der Marggraffschafft Brandenburgk, disseits der Oder soll gehalten werden | Montags nach Quasimodogeniti Ao. 1602 | Text |
XII. | Verbesserte Mahl-Ziese-Ordnung | Vom Tage Michaelis Archangeli 1618 | Text |
XIII. | Ausschreiben wegen Erhöhung des Bier-Geldes | 18. Julii 1624 | Text |
XIV. | Edict, wegen Einforderung der gedoppelten Metzen | 12. August. 1637 | Text |
XV. | Circulair-Ordre an die Städte in der Mittel- und Uckermarck, auch Lande Ruppin, daß keine Maltz- oder Mahl-Ziese-Zettul gegeben werden sollen, ohne Bescheinigung daß der Schoß bezahlet sey | 20. Januarii 1643 | Text |
XVI. | Edict, wegen revidirter Metz-Ordnung in der Prignitz, Mittel- und Ucker-Marck, auch Graffschafft Ruppin | 20. Nov. 1654 | Text |
XVII. | Patent, wieder das unbefugte Brauen, Bier verlegen, Maltz machen etc einiger von Adel, Beambte, Pfarrer, Schultzen | 17. Dec. 1659 | Text |
XVIII. | Edict, wegen derer Frey Brauen, auch des unbefugten Brauens auffm Lande, Bier- und Mahl-Ziese, Einlage-Geld etc | 1. Junii 1664 | Text |
XIX. | Edict, wegen des in Landtags Recess de Anno 1653. reservirten Muhlen-Stein-Handels | 21. Junii 1665. | Text |
XX. | Verordnung, daß die von Adel, bey ihrem Maltze, so zur Muhle gebracht wird, Zettuls unter ihrer eigenen Hand mitschicken sollen | 15. Febr. 1665 | Text |
XXI. | Verordnung, an die Land- und Zollbereüter, wegen derer in Brau-Wesen eingerissenen Mißbräuche | 15. August. 1665 | Text |
XXII. | Patent, wegen des Maltz-Mahlens, und Mahl-Geldes, weshalb bishero in der Lentzischen Muhle Streit gewesen | 9. Martii 1667 | Text |
XXIII. | Patent, die Bier- und Mahl-Ziese betreffend | 7. Martii 1674 | Text |
XXIV. | Patent, wegen derer Mühlen-Fuhren, des Schuffel- und Kamm-Holtzes so die im Nieder-Barnimschen Creyß belegene, und zu denen Berlinischen Mühlen gewidmete Mahl-Dörffer thun müssen | 12. May 1674 | Text |
XXV. | Verordnung, wegen Beeydigung der Mühlen-Meister, Müller und Bescheider etc in der Chur-Marck-Brandenburg | 1. Julii 1676 | Text |
XXVI. | Renovirte Mühlen-Ordnung | 9. Novemb. 1680 | Text |
XXVII. | Brau- und Mühlen-Ordnung, wie selbige revidiret, in einigen Articuln corrigiret, und auffs neue auffgeleget worden | 25. Febr. 1681 | Text |
XXVIII. | Edict, wegen des Bier-Brauens, Krug-Verlags, und Brandtewein-Brennens, auffm Lande | 1. Julii 1682 | Text |
XXIX. | Edict, daß denen Ziese-Bedienten in Visitirung derer Mühlen, niemand hinderlich seyn soll | 30. Dec. 1684 | Text |
XXX. | Edict, betreffend unterschiedene Punckte, wegen des Mahlens und Metz-Geldes | 20. Dec. 1685 | Text |
XXXI. | Patent, wegen des Buckoischen Hopffens | 15. Septembr. 1687 | Text |
XXXII. | Patent, daß die von Adel, so nicht Brau-Gerechtigkeit haben, sich des Brauens und Krug-Verlegens enthalten sollen | 18. Martii 1688 | Text |
XXXIII. | Patent, daß die Müller in der Alten-Marck und Prignitz, das Metz-Korn in die Metz-Kasten schütten sollen | 22. April 1688 | Text |
XXXIV. | Edict, den Muhlenstein-Handel betreffend | 19. April. 1689 | Text |
XXXV. | Edict wegen des Brau-Wesens, Einlegung frembder Biere, Einlage-Geld, wüsten Brau-Krügen etc | 4. Jan. 1692 | Text |
XXXVI. | Verordnung, daß die Scharffrichter von der doppelten Metze nicht frey seynd | 5. Martii 1693 | Text |
XXXVII. | Verordnung, daß in denen Brau- und Erb-Krügen kein Brandtwein gebrannt werden soll, wann sie nicht 30. jährige Possessionem haben | 10. Martii 1698 | Text |
XXXVIII. | Patent, betreffend die Zwang-Mühlen des Ambts Saarmund | 29. Martii 1700 | Text |
XXXIX. | Patent, daß es wegen derer Frey-Brauen, und Frey-Ziese der Geistlichen, und Schul-Bedienten nach der alten Verordnung von 1577. gehalten werden soll | 16. May 1700 | Text |
XL. | Anderweitige Verordnung wegen des Frey-Brauens derer Kirchen- und Schul-Bedienten, wie auch derer Professorum zu Franckfurth an der Oder | 19. Nov. 1700 | Text |
XLI. | Patent, daß innen specificirte Dörffer nach dem Mühlenhoffischen Erb-Register de anno 1591. in denen Ambts- und Damm-Mühlen zu Berlin mahlen sollen | 30. August. 1701 | Text |
XLII. | Edict, wegen derer Oerter, so das Bier und Brandtwein zum Ausschanck etc zu Fürstenwalde nehmen müssen | 4. Decembr. 1702 | Text |
XLIII. | Edict, wegen der in denen Residentzien eingeführten Mühlen-Wage, und wie damit zu verfahren, samt einer Tabelle des Gewichts | 22. May 1703 | Text |
XLIV. | Brau-Ordnung der Alt- und Neu-Stadt Brandenburg sambt Confirmation | 14. August. 1704 18. August. 1704 |
Text |
XLV. | Verboth des Sächsischen Biers im Teltoischen Creyß und Beerwaldischen District | 27. May 1705 | Text |
XLVI. | Edict, wie es künfftig in denen Mühlen wegen des Wage-Zettuls zu halten | 30. May 1707 | Text |
XLVII. | Patent, daß die zur Spandauischen Ambts-Mühlen gewidmete Ambts-Unterthanen, und andere, nicht anderwerts mahlen sollen | 23. Septembr. 1710 | Text |
XLVIII. | Verordnung wegen des alten Bier-Geldes etc wohin dasselbe hinkünfftig gelieffert werden soll, und daß die Einnehmer des alten Bier-Geldes von denen Ziesemeistern die Quartal-Register attestiren lassen sollen | 14. August. 1711 | Text |
XLIX. | Verordnung wegen derer Bier-Spünder | 24. Sept. 1711 | Text |
L. | Edict von denen Defraudationibus bey der Ziese, und wie solche zu bestraffen | 12. Febr. 1712 | Text |
LI. | Renovatio des Patents vom 30. Decemb. 1684. wegen Visitation derer Ziese-Bedienten, in derer Unterthanen Höffen und Mühlen | 31. Martii 1713 | Text |
LII. | Neu-confirmirte Brau-Ordnung vor die Stadt Bernau | 23. Sept. 1713 | Text |
LIII. | General-Instruction, wornach sich die sämtlichen Ziese-Bedienten in der Neumarck, Sternberg und incorporirten Creysern, allergehorsamst zu achten | 10. May 1714 | Text |
LIV. | Brau-Constitution in der Chur-Marck Brandenburg, disseis der Oder, und jenseit der Elbe | 27. Junii 1714 | Text |
LV. | Patent, von der Mahl-Metze, und wie solche abzumessen | 15. Septembr. 1714 | Text |
LVI. | Verordnung, wie hoch die Krieges-Metze in der Alten Marck von Schrot-Korn zu bezahlen | 18. Septembr. 1714 | Text |
LVII. | Edict, von der doppelten Metzen, wie solche bezahlet werden soll, wo sie nicht in granis genommen wird, wer davon frey, und wie die Contravenienten zu bestraffen, etc | 21. Septembr. 1714 | Text |
LVIII. | Edict, daß die Müller mit denen Accisanten nicht colludiren sollen etc | 24. Novembr. 1714 | Text |
LIX. | Edict, das Mühlen-Wesen, und den Mühlen-Bau, Reinigung der Ströhme etc betreffend | 12. Martii 1716 | Text |
LX. | Verordnung keinen Toback in denen Mühlen zu rauchen | 27. Augusti 1717 | Text |
LXI. | Patent, wegen der in Gelde zu nehmenden Krieges- und Mahl-Metze, von Weitzen, Roggen und Maltz | 25. Februar. 1718 | Text |
LXII. | Edict, wie es wegen der Grütz- und Hand-Mühlen in der Chur-Marck-Brandenburg hinführo gehalten werden soll | 2. August. 1718 | Text |
LXIII. | Edict, daß die Saarmundische Ambts- und andere nechstbelegene Unterthanen, derer Gerichts-Obrigkeit keine Muhlen-Gerechtigkeit hat, in denen Königl. Mühlen, in und bey dem Ambt-Saarmund, nicht aber in andern Mühlen mahlen sollen | 28. Decembr. 1718 | Text |
LXIV. | Verordnung, daß das Mehl und Schrot aus der Mühlen gewogen werden soll | 3. Februar. 1719 | Text |
LXV. | Verordnung wegen eines vor denen Metz-Kasten in denen Muhlen zu hangenden Schlosses | 9. May 1719 | Text |
LXVI. | Rescript, daß die Verschliessung derer Metz-Kasten in denen Mühlen cessiren solle, wann sich der Müller eydlich verbindet, von den Metz-Korn nichts eher zu verkauffen, bis dem Visitatori die Accise- und Ziese-Zettul produciret worden | 19. Decembr. 1719 | Text |
LXVII. | Verordnung, daß die Muller kein Trinck-Geld von denen Mahl-Gästen nehmen sollen | 15. Septembr. 1721 | Text |
LXVIII. | Verordnung, daß die Bäcker gehalten seyn sollen, binnen 24. Stunden den Mahl-Zettul über die zur Mühlen gebrachte Fuhren Korn den Bescheider einzulieffern, bey 10. Rthlr. Straffe | 11. Decemb. 1721 | Text |
LXIX. | Rescript, betreffend das Krug-Verlags-Wesen | 1. Febr. 1723 | Text |
LXX. | Patent, daß alle von Adel, Beambten etc wann sie für ihre Haußhaltung oder Deputanten, das Maltz zur Mühle senden, ein förmliches Attest mitschicken sollen | 14. Decemb. 1725 | Text |
LXXI. | Edict, wieder die unruhigen Mühlen-Knappen, und deren Unfug und Plackereyen bey der Wanderschafft in der Chur- und Marck-Brandenburg diß- und jenseits der Oder und Elbe | 1. Julii 1726 | Text |
LXXII. | Waage-Tabelle, wornach das Weitzen- und Gersten-Maltz, auch Brandtwein-Schrot in hiesigen Königl. Mühlen ein- und ausgewogen werden soll | 24. April 1728 | Text |
LXXIII. | Instruction, wegen Verfertigung der Alt-Bier-Geld-Register, und Einsendung des Geldes, etc | De Anno 1730 | Text |